آشپزی

روغن بادام زمینی در مقابل روغن گیاهی

هنگامی که بخواهید آشپزی کنید، ممکن است این سئوال برایتان پیش آید که آیا بایستی برای پخت و پز از روغن گیاهی و یا بادام زمینی بهره ببرید. برخی افراد ترجیح می دهند با روغن گیاهی آشپزی کنند، در حالی که برخی دیگر روغن

12 آبان 1400

دستورهای غذایی سالم جهت طبخ مرغ برای بچه ها

مرغ همواره مورد علاقه بچه ها بوده است. این غذا آسان و سریع درست می شود و سالم و به اندازه کافی اشتها برانگیز می باشد که شکم های آنها را پر کرده بدون نگرانی از اینکه در اواسط غذا آن را ترک کنند.

26 مهر 1400

مقاله: کالری عدس چقدره؟ هر 100 گرم عدس چند کالری دارد؟

یک فنجان عدس پخته بدون افزودنی حاوی 36.1 گرم کربوهیدرات است که 14 گرم آن را فیبر، 3 گرم آن را قند طبیعی و به جای مانده آن را نشاسته تشکیل داده است.

10 مهر 1400

طرز تهیه کال کباب گیلانی خوشمزه

کال کباب یکی از پیش غذاهای پرطرفدار گیلانی است. طرز تهیه کال کباب گیلانی و اصیل کمی وقت گیر است و به بادمجان کبابی، سیر، گردو و ... احتیاج دارد.

15 تیر 1400

طرز تهیه بورک پنیر، صبحانه ای بی نظیر

بورک پنیری یکی از انواع بورک ترکیه ای است که برای وعده صبحانه تهیه می شود. تقریبا تمام مواد اولیه مورد نیاز برای این صبحانه لذیذ در منزل وجود دارد و شما به راحتی می توانید آن را تهیه کنید.

20 اسفند 1399

طرز تهیه سوپ ماهی زعفرانی

سوپ ماهی زعفرانی یکی از خوش طعم ترین سوپ ها به شمار می آید. در ادامه با طرز تهیه سوپ ماهی زعفرانی همراه ما باشید.

1 اسفند 1399

طرز تهیه ساندویچ بادمجان پنیری

برای تهیه این ساندویچ احتیاجی به مرغ و گوشت ندارید. با یک عدد بادمجان و مقداری پنیر و چند برگ اسفناج می گردد ساندویچ بادمجان پنیری را درست کرد

26 بهمن 1399

طرز تهیه کیک شکلاتی بدون فر در 8 مرحله آسان

کیک شکلاتی به راحتی و بدون استفاده از فر قابل تهیه بوده و با تزیین آن می توان شیک ترین کیک مجلسی را درست کرد. در این مقاله با طرز تهیه کیک شکلاتی بدون فر و در قابلمه به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهید شد.

15 بهمن 1399

طرز تهیه ترشی انبه

این ترشی انبه های خوشمزه را حتما تهیه کنید و همراه غذا در کنار خانواده میل کنید.

6 دی 1399

مادرید، تنها پایتخت بدون رود اروپا

یکی از مهمترین جاهای دیدنی فرانسه که بعید است تا به امروز تصویر آن را ندیده باشید، بنای طاق پیروزی پاریس است؛ یک طاق سنگی سفید که با ارتفاع 50 متری، در میان میدانی عظیم و شلوغ جای گرفته است. این طاق زیبا در کنار برج ایفل…

25 آذر 1399

طرز تهیه کالباس خانگی مرغ و قارچ بازاری و منعطف

در خوشمزه و هوس انگیز بودن کالباس جای سوال و هیچ شکی نیست. اما، همیشه نگرانی ها حول خطر های ناشی از مصرف فست فود ها و به ویژه سوسیس و کالباس بوده و خواهد بود. بنابراین، تنها راه رهایی از این نگرانی ها تهیه سوسیس و کالباس خانگی است که در این مطلب به طور ویژه...

4 آبان 1399

طرز تهیه کیک بیسکویت پودینگ

در این مطلب قصد داریم روش تهیه کیک بیسکویت پودینگ را به شما عزیزان آموزش دهیم.

10 مهر 1399

راه های از بین بردن مارمولک در خانه و جلوگیری از فراوری مثل آن

وجود مارمولک در هر خانه ای می تواند مشکل ساز باشد. فراوری مثل مارمولک در خانه شما می تواند منجر به آلودگی و بروز بیماری هایی مانند سالمونلا شود. بنابراین دور نگه داشتن آن از محیط امن و راحت منزل بسیار حائز اهمیت است. اگرچه می توان فواید مارمولک در خانه...

7 مهر 1399

طرز تهیه باقلوای قزوین

باقلوا قزوین یکی از سنتی ترین شیرینی های ایرانیان است و انواع مختلفی دارد. یکی از معروف ترین انواع باقلوا، باقلوا قزوین است. نام دیگر این شیرینی، باقلوا پرچمی است. زیرا از چندین رنگ تشکیل شده است.

1 مهر 1399

طرز تهیه آش گوجه فرنگی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر کرونا

خوردن آش در فصل تابستان چندان مرسوم نیست اما آش گوجه فرنگی از آن دسته آش هایی است که زمستان و تابستان نمی شناسد. یک آش خوشمزه و ملس که به خاطر مواد تشکیل دهنده آن سرشار از آنتی اکسیدان است و سیستم ایمنی بدن را در برابر انواع ویروس سرماخوردگی، آنفولانزا...

22 شهریور 1399

گپ و گفتی با کارگردان سریال پایتخت، ماجرای سیگار کشیدن بهتاش در جنگ با داعش روی دیگری هم دارد

دقایقی پای صحبت های سیروس مقدم نشستیم تا صحبت های جالب او را درباره سریال پایتخت بشنویم.

14 خرداد 1399

آش بیشت واش؛ غذای محلی کندلوس

در این مطلب طرز تهیه آش بیشت واش؛ غذای محلی کندلوس را یاد می گیرید.

22 اردیبهشت 1399

شهر تونل های مخفی زیرزمینی! ، تصاویر

هنگامی که به مانیل -پایتخت فیلیپین- می روید احتمالا شگفت زده خواهید شد که چگونه با وجود شهرنشینی ، همچنان عظمت قدیمی خود را حفظ کرده است.

8 اردیبهشت 1399

21 نکته عجیب درباره کوبا

1. واحد پول کوباواحد پول کوبا را می توان یکی از واحدهای پول عجیب جهان دانست. چرا که در کوبا دو نوع ارز وجود دارد، یکی برای گردشگران است که به آن ارز قابل تبدیل (CUC) می گویند. دیگری که مردم کوبا از آن استفاده می نمایند، پزو ملی (CUP) نام دارد. جالب است بدانید ارزش...

31 فروردین 1399

رژیم غذایی مردم کشور روسیه (قسمت دوم)

روسیه از نظر وسعت بزرگ ترین کشور دنیا است و از اینرو، تنوع فرهنگی و طبیعی زیادی دارد که باعث شده از تنوع غذایی بالایی برخوردار باشد.

12 فروردین 1399