فصل ریواس را از دست ندهید
به گزارش دوست داشتنی ها، ریواس منبع خوبی از ویتامین C است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می نماید و در حفظ سلامتی پوست و سیستم ایمنی بدن نقش دارد.
ریواس، نوعی گیاه است که به علت ساقه های قرمز و سبز و طعم ترش آن معروف است. در آسیا ریشه آن نیز، کاربرد های درمانی دارد. سلامت استخوان، مبارزه با سلول های سرطانی و کاهش وزن از ویژگی های این گیاه ارزشمند است. با ما در مجله اینترنتی خبرنگاران همراه باشید تا از این گیاه بیشتر بدانید.
ریواس گیاهی برای تمام فصول
در ایران عمده فراوری این گیاه در استان های خراسان رضوی، خراسان جنوبی و یزد صورت می گیرد. برترین فصل تهیه در منطقه ها مختلف ممکن است متفاوت باشد، اما به طور کلی می توان گفت که در ماه های آبان تا اسفند و بهار تا اوایل فصل تابستان، ریواس در ایران قابل تهیه است.
یاری به کاهش وزن
این گیاه کالری اندکی دارد و به لاغری یاری می نماید. 100 گرم از این گیاه، تنها 21 کالری انرژی دارد و این مواد مغذی در هر دو حالت خام و پخته حفظ می شوند. این معجزه سلامتی با افزایش دریافت فیبر، به تقویت عملکرد بدن یاری می نماید. مصرف فیبر در افراد دارای اضافه وزن، اهمیت ویژه دارد. فیبر به کاهش اشتها و ایجاد احساس سیری طولانی مدت تر یاری می نماید.
مبارزه با سلول های سرطانی
خنثی کردن رادیکال های آزاد داخل بدن، جهت پیشگیری از عوارض ناشی از آن ها لازم است. رادیکال های آزاد موجب بی خاصیت کردن سلول های بدن و ایجاد استرس اکسیداتیو در اندام های بدن و در نتیجه، موجب بروز بیماری های مزمن می شوند. بنابراین، بهتر است از غذا های شامل ویتامین A و ویتامین C، مانند ریواس، بهره ببرید.
یاری به درمان آلزایمر
بر اساس توصیه متخصصان، جهت پیشگیری از بیماری ها و مسائل مرتبط با پیری، مانند آلزایمر، حفظ سلامت روان از اهمیت ویژه ای برخوردار است. این گیاه که سرشار از ویتامین K است، می تواند سلامت مغز را به طور چشمگیری تضمین کند.
خواص ریواس برای دیابت، تنظیم سطح قند خون
یک جهش ناگهانی در قند خون می تواند ترسناک باشد. بنابراین، جهت تنظیم آن باید اقدامات احتیاطی را انجام دهید. بر اساس مطالعات مختلف، ساقه ریواس می تواند بدون تاثیر منفی بر سلامت ، از این جهش ها جلوگیری کند.
منبعی غنی از آنتی اکسیدان ها
شما باید غذا های سرشار از ویتامین C، مانند ریواس را به مقدار فراوان مصرف کنید. ویتامین C آنتی اکسیدانی است که از بدن در برابر بیماری های کوچک و بزرگ محافظت می نماید. عفونت های باکتریایی و رشد سلول های سرطانی از جمله مسائل ناشی از کمبود آنتی اکسیدان هاست.
پیشگیری از پیری زودرس
پیری زودرس با ظهور لکه های قهوه ای پوست و چین و چروک صورت، بروز می نماید. با مصرف منظم ریواس، می توان زمان آن را عقب انداخت و موادی مغذی مورد احتیاج بدن برای به تاخیر انداختن پیری فراهم کرد.
یاری به گردش خون
گردش خون، یکی از عوامل اصلی در سلامت بدن است. با مصرف ریواس، می توانید مقدار فراوان از مواد معدنی، مانند آهن و مس را دریافت کنید. مصرف این مواد معدنی، به رشد گلبول های قرمز خون و افزایش اکسیژن رسانی در بدن ، یاری می نماید.
تقویت استخوان ها
شاید باعث تعجب باشد، اما مصرف ریواس می تواند به تقویت استخوان و جلوگیری از بیماری های آن مانند پوکی استخوان یاری کند.
مبارزه با بیماری های قلبی - عروقی
این گیاه معجزه گر سرشار از مواد مغذی است و کلسترول و چربی اندک دارد. بنابراین، این گیاه می تواند گزینه ای عالی جهت مصرف مبتلایان به بیماری های قلبی - عروقی باشد. مصرف منظم ریواس، می تواند به طور موثر، موجب افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) در بدن و کاهش تجمع کلسترول گردد.
پیشنهاد مطالعه: مطلب عوارض بوتاکس ، صورت هایی بدون چروک اما بی احساس را بخوانید.منبع: پیام دلتا